телефон доставки
+7 (812) 409 60 99
Корзина
профиль
акции
меню
корзина

Регистрация Текущий заказ

Все блюда

Мясо рапана, тигровые креветки и шампиньоны, приготовленные на белом вине с добавлением сыра сулугуни и имеретинского шафрана.
650 р.
Томленая баранина и мамалыга под соусом демиглас.
790 р.
Воздушный хумус из белой фасоли, дополненный овощами, хрустящими чипсами и каперсами.
390 р.
Теплый салат гармонично сочетает в себе сочное куриное филе бедра, шампиньоны, томаты черри, пряную рукколу и фирменный соус песто по-грузински.
590 р.
Филе лосося с хрустящим цукини и болгарским перцем.
990 р.
Ароматный кремовый суп с яркими вялеными томатами и хрустящими тыквенными семечками.
420 р.
Ром баба
(130 г.)
Классическая ром-баба, пропитанная сиропом
390 р.
Новый вид любимых хинкали в мини-версии! Удобно варить, удобно кушать, удобно хранить в холодильнике. Видео рецепт варки мини-хинкали
490 р.
Замороженный хачапури по-мегрельски! Удобно хранить в холодильнике, удобно готовить! Удиви своих гостей, приготовив ресторанное блюдо дома! Способ приготовления: разморозить при комнатной температуре в течение 20 минут, поместить в духовой шкаф, разогретый до 180 С и готовить в течение 15 минут. Приятного аппетита!
370 р.
Ароматный шашлык из баранины в фирменном маринаде по рецепту шефа.
490 р.
Ароматный свиной шашлык в фирменном маринаде по рецепту шефа.
390 р.
Ароматный шашлык из курицы в фирменном маринаде по рецепту шефа.
290 р.
Вяленая вырезка из говядины с приправами, вкусная закуска под вино и для мясного стола.
890 р.
Насыщенный мясной вкус 100% говядины с аппетитными нотками копчения.
690 р.
Фирменная грузинская аджика для горячих блюд. Придаёт острый сладковато-горький вкус.
45 р.
Ароматная специя используется для приготовления: харчо, чашушули, многих овощных блюд.
45 р.
Ароматная острая специя для приготовления мясных блюд, шашлыков.
45 р.
Фирменная лепёшка собственного производства в грузинском стиле.
75 р.
600 р.
Выгодный набор для фанатов хачапури. Состав: Хачапури по мегрельски - 2шт, Кубдари сванети - 2шт, Хачапури по-аджарски средний M - 2шт.
2390 р.
 2440 р. 
Выгодный набор для любителей хинкали. Состав: 4шт Хинкали баранина-говядина, 4шт Хинкали свинина-говядина, 4шт Хинкали с мраморной говядиной, Соус Мацони 2шт, Соус Аджика острая 2шт.
1190 р.
 1240 р. 
Состав: 4шт Хинкали свинина-говядина, Ассорти сыров 1шт, Салат грузинский 1шт, Салат с говядиной и болгарским перцем 1шт, Куриный бульон с пшеничной лапшой 2шт, Оджахури со свининой 1шт, Чахохбили с цыпленком 1шт, Лаваш грузинский 2шт, В ПОДАРОК - Боржоми 0,5л, Морс 0,5.
3590 р.
Состав: 4шт Хинкали свинина-говядина, Ассорти сыров – 1 шт, Салат с помидорами и красным луком – 1 шт, Салат Цезарь по-восточному – 1 шт, Хачапури на шампуре – 1 шт, Шашлык из куриного бедра – 1 шт, Шашлык из свинины – 1 шт, Соус Мацони, Соус Сацебели, Боржоми 0,5л, Морс 0,5л.
3490 р.
Большой набор в фирменном боксе! Состав: Шашлык из куриного бедра 2шт, Шашлык из свинины 2шт, Овощи на гриле 2шт, Запеченный картофель 2шт, 4шт Хинкали свинина-говядина, 4шт Хинкали баранина-говядина, 4шт Хинкали мраморная говядина, Пхали ассорти 2шт, Хачапури по-мегрельски 2шт, Домашние сыры 2шт, Салат грузинский 2шт, Соус Чесночный 5шт.
6990 р.
Праздничный набор на День Рождения. Состав: пхали ассорти 1шт, салат грузинский 1шт, Цезарь по-восточному 1шт, хачапури по-мегрельски 1шт, шашлык куриный 1шт, шашлык из свинины 1шт, овощи на гриле 1шт, картофель запечёный 1шт. В подарок - торт морковный 2 порции, свечи.
3890 р.
Любимый классический хачапури-лодочка с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!
390 р.
Большая порция хачапури-лодочки с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!
520 р.
Маленькая порция хачапури-лодочки с сыром сулугуни, имеретинским сыром и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!
240 р.
Хачапури в виде лодочки с сыром сулугуни и имеретинским, запечённый в печи, со слоями томатов и сыра сулугуни, с соусом песто по-грузински, соусом наршараб (гранатовый) и базиликом.
490 р.
Уникальный хачапури, приготовленный по специальному рецепту от нашего шефа со свежими томатами, жаренным баклажаном и нежным сыром страчателла.
790 р.
Настоящий королевский хачапури. С сыром сулугуни и имеретинским, помидорами, перцем чили, бастурмой из говядины, сыром надуги и грузинскими травами
680 р.
Запечённый на шампуре хачапури с сыром сулугуни и имеретинским, смазанный сливочным маслом.
520 р.
Закрытый круглый грузинский хачапури с сыром имеретинский и сулугуни, смазанный сливочным маслом.
510 р.
Открытый традиционный круглый пирог из региона Сванетия с рубленным мясом (говядина, свинина, зелень, соль, репчатый лук, чили перец), смазанный сливочным маслом, украшенный рубленной зеленью кинзы и петрушки.
540 р.
Традиционный пирог региона Гурия в форме полумесяца с хрустящей корочкой, с начинкой из дуэта грузинских сыров сулугуни и имеретинского с рубленным куриным яйцом и зеленью (кинза и петрушка), сверху посыпанный сыром сулугуни и имеретинским, после приготовления смазывается сливочным маслом.
390 р.
Традиционный круглый хачапури из региона Мегрелия с сыром имеретинским и сулугуни. Запекается в печке с добавлением сыра сверху, смазывается сливочным маслом.
570 р.
Круглый закрытый хачапури с начинкой из шпината, репчатого лука, сыра фета. Запекается с добавлением сыра сулугуни и имеритинского сыра сверху, смазывается сливочным маслом.
510 р.
Хачапури по традиционному грузинскому рецепту региона Рача с его популярным блюдом - сливочным шкмерули, с начинкой из мариновонного филе куриного бедра, шампиньонов, сливочного соуса с добавлением шафрана.
390 р.
Сочный сытный хачапури с начинкой из шампиньонов и картофеля со сливочным маслом и сванской солью с добавлением трюфельного масла и зелени
360 р.
110 р.
Лепешка на пшенично-ржаной муке с картофелем, репчатым и зеленым луком, укропом, сванской солью.
240 р.
Лепешка на пшенично-ржаной муке с сыром сулугуни и имеретинским, с тархуном и кинзой.
240 р.
Необычная выпечка, вдохновлённая городом Мцхета (у слияния рек Арагви и Куры). Соединяет сладость, свежесть и пикантность - с грушей, сыром сулугуни, копчёным сыром и Дорблю
680 р.
Авторский вариант хинкали от нашего шеф-повара, выполненный из морковного теста с начинкой из грибного жюльена с картофелем пай и душистого трюфельного масла.
450 р.
Tесто, баранина, говядина, специи.
380 р.
Варить
Говядина, свинина, тесто
380 р.
Варить
Сыр сулугуни, тесто.
380 р.
Варить
Тесто, начинка из мраморной говядины.
380 р.
Варить
4 хинкали: говядина-баранина, говядина-свинина, с сыром сулугуни и с мраморной говядиной
390 р.
Варить
Сметана
(50 г.)
100 р.
100 р.
100 р.
100 р.
Зеленый
100 р.
Куриный бульон, морковь, макароны, мясо курицы.
150 р.
Куриный бульон, перец болгарский, картофель, кабачки, морковь, масло растительное, соль, фрикадельки (курица , хлеб тостовый, молоко, соль).
150 р.
Лёгкий салат - огурцы свежие, помидоры розовые, салат Айсберг, соль, зелень петрушки. Заправка на выбор (масло растительное, сметана, масло оливковое).
150 р.
Масло растительное 20гр
Свежий здоровый перекус! Огурцы свежие, перец болгарский, морковь, зелень петрушки.
150 р.
Детские хинкальки из фарша мраморной говядины с зеленью кинзы и луком.
180 р.
Детские хинкальки с сыром сулугуни.
180 р.
Курица бедро, хлеб тостовый, молоко, соль, масло растительное для жарки, огурец свежий, перец болгарский.
180 р.
Маринованное куриное бедро (майонез, соль, перец черный молотый, аджика сухая, чеснок, горчица зернистая, горчица дижонская, петрушка), лаваш армянский, морковь, помидоры.
200 р.
Мясо куриное, вода, мука (пшеничная кукурузная), масло растительное (подсолнечное), крупа манная, крахмал (картофельный пшеничный), соль, глютен пшеничный, сухари панировочные (содержат глютен), разрыхлители, декстроза (аналог глюкозы), специи (перец).
180 р.
Филе минтая, сухари панировочные, рапсовое масло, вода, смесь панировочная (пшеничная мука, рисовая мука, рисовый крахмал, соль, пшеничный крахмал, сахар, разрыхлители, сывороточный порошок, специи (содержат горчицу).
180 р.
Яйцо куриное, соль, молоко, огурцы свежие, перец болгарский, масло сливочное, морковь.
180 р.
Сытный смешной сэндвич с ветчиной из индейки, сыром сулугуни, сметаной, кетчупом, помидором, перцем болгарским, салатом айсберг, огурцом и морковкой.
180 р.
Сосиски венские, тесто, сыр сулугуни, сыр моцарелла, ветчина из индейки, соус розовый (кетчуп, майонез).
230 р.
Сосиски , тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр моцарелла, масло сливочное, льезон (сметана, яйцо куриное).
180 р.
Картофель отварной, сливки, масло сливочное, соль, огурец свежий.
100 р.
Картофель фри,
100 р.
Макароны, сливочное масло.
100 р.
Гебжалия
(190 г.)
Нежные рулетики из сыра сулугуни с начинкой из грузинского сыра надуги с рубленной мятой, с соусом мацони, зернами граната, с зеленым маслом и мятой.
480 р.
Ассорти из традиционных грузинских солений: капуста по-гурийски маринованная со свеклой и зеленью, солёные огурцы, джонджоли (маринованные соцветия кустарника клыкачка) с растительным маслом и красным луком , соленые зеленые томаты, черемша, соленый чеснок, соленый чили перец и зелень петрушки и базилика.
510 р.
Сулугуни, копченый сулугуни, имеретинский сыр, рулетик из сулугуни с надуги и мятой, подается с грецким орехом, хлебными палочками, гранатовыми зёрнами, мятой и эстрагоном.
550 р.
Все виды пхали в одной порции по 1шт: с баклажанами и репчатым луком, со свеклой, с фасолью и шпинатом. Отварные измельченные с грецкими орехами и грузинскими специями овощи. Пхали особенно популярны во время постов и у вегетарианцев.
480 р.
Томленая мякоть цыпленка под ореховым соусом баже, украшенная зернами граната, маслом грецкого ореха и кинзой.
460 р.
Нарезаные сегментами огурцы , помидоры и болгарский перец, редис, с большим количеством зелени (кинза, укроп, петрушка).
510 р.
Свежие томаты с "блинчиками" из сыра сулугуни, нарезанные слайсами, подаются с соусом наршараб, соусом песто по-грузински – на растительном масле из зелени кинзы, петрушки и базилика с добавлением молотого грецкого ореха и специй. При подаче украшается свежим базиликом.
590 р.
Бастурма из говядины, суджук из говядины и варено-копченая говядина. Подается с листьями лоло росса, с чили перцем, зеленью петрушки, и грецким орехом, зёрнами граната и хлебными палочками.
690 р.
Нежные рулетики из слабосоленой форели с начинкой из грузинского сливочного сыра с соусом песто по-грузински
760 р.
Хрустящая цветная капуста, маринованная по гурийскому рецепту со свёклой и острым красным перцем
160 р.
Деликатесный паштет из утки, приготовленный с добавлением сливок и грузинских специй. Блюдо украшено луковым мармеладом на красном вине и милиссой
480 р.
Карамелизованный лук, приготовленный с вином и грузинскими специями как закуска для вина или мясных блюд
280 р.
Пате ярко зеленого цвета с ароматом базилика, кинзы, шпината и освежающим вкусом
280 р.
Ассорти авторских брускет с грузинским акцентом - 2 брускетты с утиным паштетом 2 брускетты с грузинским песто, 2 брускетты с луковым мармеладом.
590 р.
Баклажаны с грецким орехом и чесноком, грузинскими специями, баклажаны с грузинским сыром надуги с мятой
540 р.
Фирменный салат по рецепту дедушки Мамуки! Сочные томаты, соленые огурцы, обжаренные шампиньоны, перья красного лука и с ломтиками говяжьего языка, заправленного пряным растительным маслом с добавлением соуса "сладкий чили перец" и петрушкой.
560 р.
Листья салата ромейн и айсберга, со свежими томатами и запеченным куриным бедром, замаринованным в грузинских специях, с сухариками, копченым сыром сулугуни и соусом а-ля цезарь. Соус а-ля цезарь – взбитые куриные желтки с растительным маслом с добавлением 2х видов горчиц - дижонской и зернистой, бальзамического уксуса, чеснока и тертого копченого сыра сулугуни.
540 р.
Свежие огурцы и помидоры, красный лук, заправленные ореховой заправкой с добавлением молотого грецкого ореха, винного уксуса, рубленной зелени кинзы и петрушки.
390 р.
Свежие огурцы, грузинский сыр надуги, ореховая заправка (ароматное и пряное растительное масло со специями с добавлением грецкого ореха), винный уксус, украшается перьями красного лука, грецким орехом и зеленью кинзы.
410 р.
Салат на основе форели слабой соли, свежих огурцов, сыра и орехового соуса
610 р.
Подпеченные баклажаны и помидоры заправляются ореховой заправкой, с сыром фета и листьями кинзы.
580 р.
Сытный салат из говядины, болгарского перца, маринованных огурцов, грузинских специй с майонезом и зеленью
620 р.
Лёгкий салат из розовых томатов с зеленью, красным луком и ароматной заправкой.
580 р.
Легкий куриный бульон с морковью, куриной мякотью, домашней лапшой, зеленью и яйцом
360 р.
Харчо
(300 г.)
Наваристый ароматный бульон из говядины, с луком, томатным соусом, зеленью и грузинскими специями
490 р.
Сытный суп из баранины, картофеля, болгарского перца, баклажана, помидоров, грузинских специй и зелени
480 р.
Фирменный суп - ХАЧО И ПУРИ - СЫР И ХЛЕБ. Сырный суп в горшочке с грузинским хлебом-лепёшкой и сыром чечел
520 р.
Овощной суп на основе нута.болгарского перца, баклажанов и сладких томатов с ароматом грузинских специй.
350 р.
Наваристая уха из филе форели и судака с добавлением томатов и тархуна.
590 р.
Грузинское овощное рагу из баклажана, болгарского перца, репчатого лука, помидоров с томатной пастой, с грузинскими специями и зеленью
480 р.
Настоящая грузинская шаверма! Запечённое куриное бедро, помидоры, соус на основе сметаны, майонеза, кориандра и чеснока. Подается в армянском лаваше.
520 р.
Целая
Традиционное блюдо из фарша баранины и говядины с грузинскими специями, завёрнутое в виноградные листья
560 р.
Фасоль, томленая с луком, чесноком, пикантным перцем чили, специями и зеленью, с веточкой джонджоли, перьями красного лука и свежей зеленью. Подаётся с пикантной капустой по-гурийски.
380 р.
Шляпки шампиньонов с начинкой из репчатого лука и сливок, запечённые под сыром сулугуни, украшенные рубленной зеленью кинзы и петрушки.
420 р.
Томлёная в красном вине груша с сыром бри, мелиссой и вишнёвым соусом
690 р.
Запечёный баклажан с начинкой из грибов, репчатого лука с грузинскими сырами и трюфельным маслом
540 р.
Обжаренная свинина с запечёным картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами и чесноком, с грузинскими специями и зеленью
590 р.
ЧКМЕРУЛИ – название блюда произошло от «Чкмери», названия места, где был придуман рецепт. Подаётся закрытым под корочкой из теста
590 р.
Для мясоедов - идеальный стейк на грузинский манер - из мраморной говядины с грузинским соусом на основе красного вина Киндзмараули
1290 р.
Запеченное филе дорадо с припущенными овощами на белом вине с ароматным томатным соусом.
980 р.
Филе судака, приготовленное с добавлением освежающего сока лайма и мяты, мёда, чёрного молотого перца и сванской соли. Блюдо подается с молодым шпинатом, сладкими томатами на подушке из соуса тархун на основе сливок и белого вина.
740 р.
Тушёная в томатной пасте говядина с луком, болгарским перцем, грузинскими специями и зеленью.
620 р.
Утиная ножка, приготовленная методом конфи, под соусом чахохбили на основе ароматных тушеных овощей.
720 р.
САДЖ - это название и блюда, и посуды, в которой оно готовится - круглая вогнутая сковорода. Садж - вкуснейшее блюдо национальной кухни, главными особенностями которого являются использование мягкого и нежного мяса и изобилие овощей.
2950 р.
Фарш из сочной баранины с грузинскими ароматными специями и репчатым луком. Подаётся на лаваше с красным маринованным луком и соусом сацебели.
720 р.
Фарш из куриного бедра и филейной части, грузинскими специями и репчатым луком со сливочным маслом. Подаётся на лаваше с маринованным луком и соусом сацебели.
580 р.
Шашлык томленый на углях из сочных кусков баранины в ароматных грузинских специях и с маринованным луком. Подается на лаваше с соусом сацебели.
790 р.
Сочное, нежное мясо бедра курицы с ароматом дымка, мясо маринованно в грузинских травах и специях с добавлением чеснока, подается с маринованным луком и соусом сацебели.
590 р.
Мягкая, сочная мякоть свинины на лаваше с соусом сацебели с маринованным луком и зеленью.
620 р.
Нежные бараньи язычки под сладким соусом хойсин с курдючным жиром, соусом сацебели и маринованным луком с миксом кинзы и петрушки, что придаёт блюду свежести.
850 р.
Мягкая, нежная, запечённая лопатка ягнёнка, подается с соусом демигляс с черным душистым перцем, красным вином и сладкой грушей, а морская соль придает яркий акцент.
1890 р.
Нежное мясо филе индейки в маринаде на основе грузинского соуса мацони с грузинскими специями. Подаётся на лаваше с соусом сацебели и маринованным луком.
590 р.
Любимая классика - запечённый картофель на сливочном масле с зеленью
190 р.
Нежное пюре из отварного картофеля с добавлением сливок. Украшается миксом свежей зелени.
190 р.
Крупно нарезанные баклажаны, цукини, перец, обжаренные на гриле до хрустящей корочки, приправленные ароматными грузинскими специями.
340 р.
Томаты, огурцы, салат лолло росса, петрушка
220 р.
Сочные ароматные грибы с заправкой и зеленью, идеальный гарнир для шашлыков
260 р.
Классический клюквенный морс.
160 р.
 200 р. 
Классический клюквенный морс.
320 р.
 400 р. 
Морс из чёрной смородины.
160 р.
 200 р. 
Морс из чёрной смородины.
320 р.
 400 р. 
Уникальное безалкогольное пиво, сваренное специально для "Хачо и Пури" - с грузинским характером и нотками сочного персика.
245 р.
Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Грушевый лимонад 0,5л.
150 р.
Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Ванильный вкус 0,5л.
150 р.
Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Виноградный лимонад 0,5л.
150 р.
Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Тархун 0,5л.
150 р.
Настоящий грузинский лимонад "Казбеги" изготовлен исключительно из натуральных ароматизаторов. Вкус фейхоа 0,5л.
150 р.
Натуральный грузинский компот с крупными ягодами айвы.
440 р.
Натуральный грузинский компот с крупными ягодами кизила.
440 р.
Натуральный грузинский компот с ягодами тёрна.
440 р.
Натуральный грузинский компот с крупными ягодами фейхоа.
440 р.
1л ананасового пакетированного сока.
210 р.
1л апельсинового пакетированного сока.
210 р.
1л вишнёвого пакетированного сока.
210 р.
1л пакетированного грейпфрутового сока.
210 р.
1л томатного пакетированного сока.
210 р.
1л яблочного пакетированного сока.
210 р.
Натуральная горная питьевая вода "Саирме" добывается в одноименном экологически чистом районе региона Имерети Западной Грузии. Формирование воды происходит на высоте 2000 м, в глубоких трещинах горных пород в верховьях заповедной части реки Цабларис-цхали.
210 р.
Классический медовик, в котором пряность медового теста оттеняется кислинкой сметанного крема, а грузинский акцент придает соус из клюквы с саперави и специями
440 р.
Хрустящая карамелизованная пахлава с грецким орехом, пропитанная медовым сиропом.
360 р.
Традиционная грузинская сладость (грузинский сникерс) - орехи в загустевшем сиропе
320 р.
Казалось бы, наполеон - классический десерт, который сложно изменить. Но в нашей вариации крем для него сделан на основе овсяного молока, что делает текстуру торта такой же нежной, как в классическом варианте, но подходящей для людей с непереносимостью лактозы и вегетерианцев. Сливочный вкус наполеона дополняется кизиловым соусом
410 р.
Традиционный десерт из Тбилиси - сладкие пончики с ванилью и нежным заварным кремом, посыпанные сахарной пудрой.
90 р.
Известный многим десерт в новом прочтении - насыщенное шоколадное пирожное-картошка, покрытое тонкой корочкой белого шоколада и дополненное пряной бисквитной крошкой
240 р.
Классическое сочетание, известное всем: шоколад, арахис, соленая карамель и нежный сливочный крем
450 р.
Сертификат в ресторан "Хачо и Пури" - отличный подарок для родных и близких. Сертификат действует в 5 ресторанах в течение 1 года со дня указанной на нём даты (дата приобретения), не действует на доставку и самовывоз. Подробные условия действия сертификата - на обороте или у менеджеров ресторана.
1000 р.
Сертификат в ресторан "Хачо и Пури" - отличный подарок для родных и близких. Сертификат действует в 5 ресторанах в течение 1 года со дня указанной на нём даты (дата приобретения), не действует на доставку и самовывоз. Подробные условия действия сертификата - на обороте или у менеджеров ресторана.
2000 р.
Сертификат в ресторан "Хачо и Пури" - отличный подарок для родных и близких. Сертификат действует в 5 ресторанах в течение 1 года со дня указанной на нём даты (дата приобретения), не действует на доставку и самовывоз. Подробные условия действия сертификата - на обороте или у менеджеров ресторана.
5000 р.
Добавьте блюда в корзину
Войти, чтобы использовать бонусы.
Приборы на
-
+
 
i
Спасибо! Заказ отправлен!
Ой! Кажется что-то пошло не так, и заказ не удалось отправить.