Все блюда

Дорадо на мангале
(280 г.)

Кучмачи
(260 г.)
Грузинское популярное блюдо из куриных потрошков - сердечек, желудочков, печени с луком, зеленью, чесноком и аджикой в пите

Пампури с сыром
(330 г.)
неклассический хачапури из теста, зелени, чеснока, томатного соуса, сыра сулугуни и имеретинского сыра

Салат с бужениной
(250 г.)
сытный салат с бужениной, запеченным картофелем, маринованными огурцами, красным луком, яйцом, под соусом из майонеза, хрена и аджики с зеленью и зёрнами граната

Стейк "Фланк"
(250 г.)
мраморная говядина с соусом на основе вина Киндзмараули, варенья из грецкого ореха и чили перца

Суп с лесными грибами
(340 г.)
ароматный суп с белыми грибами и шампиньонами, луком, морковью, картофелем, перловой крупой с зеленью и сметаной

Хачапури с яблоком
(170 г.)
ароматный сладкий пирог в виде лодочки с яблоками, медом, гвоздикой, корицей, кардамоном и бадьяном со сливочном маслом и сахарной пудрой

Хачапури с томатами и сыром сулугуни
(340 г.)
тесто, сыр сулугуни, имеретинский сыр, томаты, сливочное масло, соус наршараб, базилик

Хачапури по-аджарски
(320 г.)
При доставке яйцо замешивается
тесто, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло
тесто, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло

Большой аджарский хачапури
(440 г.)
При доставке яйцо замешивается
тесто, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло
тесто, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло

Половинка по-аджарски
(190 г.)
При доставке яйцо замешивается
тесто, сыр сулугуни, имеретинский сыр, яйцо, сливочное масло
тесто, сыр сулугуни, имеретинский сыр, яйцо, сливочное масло

Хачапури на шампуре
(290 г.)
запеченный на шампуре сыр сулугуни в тесте. Смазывается сливочным маслом.

Хачапури по- имеретински
(370 г.)
тесто, сыр сулугуни, имеретинский сыр, сливочное масло

Кубдари сванети
(350 г.)
традиционный пирог с мясом, сыр, зелень, говядина, свинина, соль, лук

Хачапури по-гурийски
(300 г.)
вкусный пирог с начинкой из дуета грузинских сыров сулугуни и имеретинского с рубленным куриным яйцом и зеленью

Хачапури по-мегрельски
(420 г.)
тесто, сыр сулугуни, сливочное масло

Хачапури со шпинатом
(350 г.)
круглая лепешка с начинкой из шпината, репчатого лука, сыра фета, сыра сулугуни и имеритинского сыра

Лаваш грузинский
(100 г.)

Хинкали ассорти 4шт.
(400 г.)
с говядиной и свининой, с бараниной и говядиной, с сыром сулугуни, с мраморной говядиной

Хинкали с бараниной и говядиной 4шт.
(400 г.)
тесто, баранина, говядина, специи

Хинкали с говядиной и свининой 4шт.
(400 г.)
говядина, свинина, тесто

Хинкали с сыром сулугуни 4шт.
(400 г.)
сыр сулугуни, тесто

4шт Хинкали с мраморной говядиной
(400 г.)
начинка с мраморной говядиной

Сметана
(50 г.)

Соус Аджика красная
(50 г.)

Соус Баже
(50 г.)

Соус Мацони с зеленью
(50 г.)

Соус Наршараб
(50 г.)

Соус Ткемали
(50 г.)

Соус Томатный со специями
(50 г.)

Соус Чесночный
(50 г.)

Новогоднее Грузинское Застолье 2021
(5500 г.)
БОЛЬШАЯ праздничная коробка грузинских угощений и сюрпризов 5,5 КГ! (по предзаказу)! Состав: Ассорти шашлыков (курица, свинина, овощи гриль 1,3 кг), хинкали говядина-свинина 600г, хинкали баранина 600г, хачапури по-мегрельски 420г, сациви с цыпленком 300г, салат цезарь с цыпленком 500г, салат с языком 500г, соус томатный 250г, мандарины 1кг.
Набор идеально подойдёт для компании 4-6 человек ВИДЕО распаковки коробки

Научись сам профессионально делать домашние хинкали! В набор входит фирменный фарш свинина-говядина и тесто для лепки 8 хинкали . Рецепт приготовления

Набор для приготовления любимых хачапури дома! Стань настоящим шефом у себя на кухне! Рецепт приготовления

Новый вид любимых хинкали в мини-версии! Удобно варить, удобно кушать, удобно хранить в холодильнике. Видео рецепт варки мини-хинкали

Шашлык из баранины (охлажденный)
(500 г.)
Ароматный шашлык в фирменном маринаде по рецепту шефа.

Шашлык из свинины (охлажденный)
(500 г.)
Ароматный свиной шашлык в фирменном маринаде по рецепту шефа.

Шашлык куриный (охлажденный)
(500 г.)
Ароматный шашлык из курицы в фирменном маринаде по рецепту шефа.

Бастурма из говядины
(500 г.)
Вяленая вырезка из говядины с приправами, вкусная закуска под вино и для мясного стола.

Суджук из говядины
(400 г.)
Насыщенный мясной вкус 100% говядины с аппетитными нотками копчения.

Сыр имеретинский
(200 г.)
Молодой рассольный грузинский сыр из региона Имеретия. Идеально для хачапури и закусок!

Сыр копченый сулугуни
(200 г.)
Ароматный копчёный вариант сулугуни. Идеален для супов, салатов и закусок благодаря насыщенному аромату.

Сыр Сулугуни
(200 г.)
Король грузинских сыров - сулугуни! Рассольный сыр с кисломолочным, умеренно солёным вкусом и запахом. Идеален для хачапури, хинкали, салатов и закусок.

Аджика сухая
(25 г.)
Фирменная грузинская аджика для горячих блюд. Придаёт острый сладковато-горький вкус.

Сванская соль
(40 г.)
Сванская соль - королева специй в Грузии! Её пряность придаёт каждому блюду неповторимый аромат. Её можно использовать в готовке или заменить обычную соль на столе.

Соус томатный со специями
(450 г.)
Ароматный неострый томатный соус, идеально к хинкали, мясу и шашлыку.

Уцхо-сунели
(20 г.)
Идеальная приправа для подлив, мясных и рыбных блюд. Пряность изготовлена из семян пажитника высшего сорта и обладает полезными благоприятными свойствами для организма.

Хмели-сунели
(20 г.)
Ароматная специя используется для приготовления: харчо, чашушули, многих овощных блюд.

Пицца Маргарита
(550 г.)
Тесто, соус томатный для пиццы, сыр моцарелла блочная, помидоры, салат руккола, прованские травы.

Пицца Мясное ассорти
(660 г.)
Тесто, соус томатный для пиццы, сыр моцарелла, ветчина из индейки, колбаса пепперони, шашлык куриный готовый, руккола, соус хайнс барбекю, прованские травы.

Пицца Пепперони
(610 г.)
Тесто, соус томатный для пиццы, сыр моцарелла блочная, колбаса пепперони, каперсы, перец чили зеленый свежий, оливковое масло, прованские травы, соус хайнс горчичный.

Пицца с курицей и грибами
(690 г.)
Тесто, сливки, чесночный соус, грибы шампиньоны, куриный шашлык готовый, сыр моцарелла блочная, соль, салат руккола, прованские травы, соус наршараб.

Пицца Цезарь
(680 г.)
Тесто, сливки, соус цезарь, листья салата айсберг и ромейн, помидоры хц, сыр сулугуни копченый, куриный шашлык готовый, сыр моцарелла блочная, соус хайнс сырный.

Пицца Овощная
(670 г.)
Тесто, соус томатный для пиццы, сыр моцарелла, баклажаны, цукини, помидоры, специи травы прованса, руккола, соус песто.

Пицца Моцарелла
(500 г.)
Тесто, соус томатный для пиццы, сыр моцарелла в рассоле, помидоры, специи травы прованса, руккола, соус наршараб.

Гебжалия
(190 г.)
сыр сулугуни, сыр надуги, мята, мацони, зерна граната, зеленое масло, мята

Пхали ассорти
(180 г.)
с баклажанами и репчатым луком, со свеклой, с фасолью и шпинатом

Сациви с цыпленком
(250 г.)
цыпленок, ореховый соус баже, зёрна граната, грецкий орех, чипсы из лаваша

Сулугуни с помидорами
(240 г.)
томаты, сыр сулугуни, соус наршараб, соус песто по-грузински

Салат восточный с языком и грибами
(250 г.)
томаты, солёные огурцы, шампиньоны, красный лук, салат лоло росса, говяжий язык, соус, зелень

Салат грузинский в пряностях
(210 г.)
огурцы, помидоры, красный лук, грецкий орех, кинза, петрушка, винный уксус

Теплый салат на мангале с цыпленком
(270 г.)
цыпленок бедро, баклажан, цукини, болгарский перец, мед, соус, салат ромейн, зелень

Куриный бульон с пшеничной лапшой
(300 г.)
курица, лапша, яйцо, морковь, зелень петрушки

Суп-солянка по рецепту бабушки Нино
(300 г.)
говядина, свинина, говяжий язык, специи, соленые огурцы, томатная паста, лук, петрушка, кинза, лимон

Харчо
(300 г.)
говядина, специи, рис басмати, лук, чеснок, зелень, томатная паста, кинза, петрушка

Хашлама с бараниной
(300 г.)
баранина, картофель, кинза, чеснок

Суп Бозбаш
(330 г.)
Суп с луком и морковью, припущенными с томатами в собственном соку, фрикадельками из фарша говядины и свинины, репчатым луком, зеленью и ассорти грузинских специй и с лавашом грузинским

Долма с бараниной
(240 г.)
виноградные листья, баранина, рис, лук, специи, зелень, соус мацони

Лобио с гурийской капустой
(350 г.)
Томленая красная фасоль с грузинскими специями, репчатым луком, чесноком, зеленью кинзы и петрушки, с перьями красного лука, рубленной зеленью кинзы и петрушки, с капустой по-гурийски и грузинским лавашом.

Шампиньоны запеченные с сыром
(240 г.)
шампиньоны, лук, сливки, сыр сулугуни, зелень кинзы и петрушки

Оджахури со свининой
(320 г.)
Свиная шея, обжаренная с картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами и чесноком, заправленная грузинскими специями и рубленной зеленью кинзы и петрушки

Форель радужная
(270 г.)
Форель, запеченная с томатами, базиликом и грузинскими специями в пергаменте, с подпеченным лимоном

Цыпленок табака
(320 г.)
Цыпленок корнишон маринованный в пряных специях с чесноком, обжаренный под гнетом до хрустящей корочки с зеленью, подпеченным чесноком и чили перцем

Чашушули с говядиной
(320 г.)
Тушеная в томатном соусе говядина с репчатым луком, болгарским перцем, помидорами, с грузинскими специями, чесноком, зеленью кинзы и петрушки

Чкмерули из цыпленка
(320 г.)
Обжаренный цыплёнок в сливочном соусе с грузинскими специями и зеленью и грузинским лавашом

Гирос с курицей и картофелем
(270 г.)
куриное бедро, помидоры, картофель, огурцы, пита, лук красный, чесночный соус, петрушка, салат лоло росса

Шаверма в лаваше
(350 г.)
куриное бедро, помидоры, соус, лаваш, красный лук, чесночный соус, томатный соус, петрушка, кинза

Шаверма на тарелке
(350 г.)
курица бедро, помидоры, огурцы, красный лук, чесночный соус, томатный соус, петрушка, кинза, лепешка, салат лоло росса

Ассорти на 4 персоны из шашлыков
(1110 г.)
три вида шашлыка (куриный, свиной, бараний), овощи на гриле (цукини, перец болгарский, баклажан), запечённый картофель, армянский лаваш, перья красного лука и зелень

Шашлык из баранины
(260 г.)
Мякоть баранины, маринованная с грузинскими специями, чесноком, томатом, минеральной водой, репчатым луком и свежей зеленью, с капустой по-гурийски красным луком и зеленью

Шашлык из куриного бедра
(260 г.)
куриное бедро, специи, лаваш, капуста по-гурийски, красный лук, зелень

Шашлык из свинины
(260 г.)
свиная шея, специи, лаваш, капуста по-гурийски, красный лук, зелень

Шашлык из индейки
(250 г.)
сочный шашлык из индейки с гурийской капустой, лавашом и луком

Запеченный картофель
(150 г.)
картофель, запечённый в мундире и обжаренный на гриле, с зеленью

Картофельное пюре
(150 г.)
Перетертый отварной картофель с добавлением сливок, молока и сливочного масла с зеленью.

Овощи на гриле
(150 г.)
обжаренные на гриле баклажан, цукини и болгарский перец с добавлением растительного масла , соли и перца