Супы
Куриный бульон с пшеничной лапшой
(302 г.)
Куриный бульон с домашней лапшой, морковью, зеленью и яйцом.
Харчо
(302 г.)
Легендарный суп из говядины с рисом, луком, томатами, зеленью и грузинскими специями.
Хашлама с бараниной
(300 г.)
Наваристый суп из томлёной баранины, картофеля, болгарского перца, помидоров, грузинских специй и зелени.
Суп "Хачо и Пури"
(304 г.)
Авторский сырный суп в глиняном горшочке с сыром чечил, копчёным
сулугуни и ароматным шафраном. Подаётся с грузинской лепёшкой.
Уха из лосося и судака с тархуном
(307 г.)
Изящное сочетание красной и белой рыбы: лосось и судак в сопровождении томатов и тархуна.
Борщ со сметаной
(402 г.)
Классический борщ с говядиной, подается с салом на черном хлебе и зеленым луком.
