Борщ со сметаной
Борщ со сметаной
(402 г.)
Описание:Состав: свекла, морковь, капуста белокачанная, говядина, бульон говяжий, сельдерей корень, лук репчатый, томатная паста, сахар песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное, лавровый лист, перец черный горошек, чеснок, кинза, петрушка, сметана, хлеб бородинский, сало свиное соленое, чеснок, лук зеленый свежий.
Хранить 3 часа при t=(4+-2)°C
Классический борщ с говядиной, подается с салом на черном хлебе и зеленым луком.
