Гриль
Ассорти на 4 персоны из шашлыков
(1500 г.)
Три вида шашлыка (куриный, свиной, бараний), овощи на гриле (цукини, перец болгарский, баклажан), запечённый картофель, армянский лаваш, перья красного лука и зелень. Идеальное блюдо на компанию!
Люля кебаб из баранины
(240 г.)
Рубленая баранина и говядина с пряными специями, репчатым луком и зеленью, завернутая в баранью сетку, обжаренная на мангале.Подается на лаваше с гурийской капустой, петрушкой и кинзой.
Люля кебаб из цыпленка
(240 г.)
Рубленное куриное бедро и филе с пряными специями, репчатым луком, сливочным маслом и зеленью, обжареное на мангале. Подается на лаваше с гурийской капустой, красным луком, петрушкой и кинзой.
Шашлык из баранины
(260 г.)
Мякоть баранины, маринованная с грузинскими специями, чесноком, томатом, минеральной водой, репчатым луком и свежей зеленью, с капустой по-гурийски луком и зеленью
Шашлык из куриного бедра
(260 г.)
Куриное бедро, маринованное со специями, с чесноком, майонезом и зеленью, с домашним армянским лавашем, капустой по-гурийски, луком и зеленью.
Шашлык из свинины
(260 г.)
Свиная шея, маринованная в минеральной воде с репчатым луком, грузинскими специями и свежей зеленью, подается с армянским лавашем, капустой по-гурийски, луком и зеленью.
Шашлык из индейки
(260 г.)
Сочный шашлык из индейки с гурийской капустой, лавашом и луком
