Осеннее меню
Рапаны и креветки по-батумски
(240 г.)
Мясо рапана, тигровые креветки и шампиньоны, приготовленные на белом вине с добавлением сыра сулугуни и имеретинского шафрана.
Томленая баранина с мамалыгой
(310 г.)
Томленая баранина и мамалыга под соусом демиглас.
Воздушный хумус из белой фасоли, дополненный овощами, хрустящими чипсами и каперсами.
Теплый салат с цыпленком и рукколой
(300 г.)
Теплый салат гармонично сочетает в себе сочное куриное филе бедра, шампиньоны, томаты черри, пряную рукколу и фирменный соус песто по-грузински.
Шашлык из лосося
(270 г.)
Филе лосося с хрустящим цукини и болгарским перцем.
Ароматный кремовый суп с яркими вялеными томатами и хрустящими тыквенными семечками.
Ром баба
(130 г.)
Классическая ром-баба, пропитанная сиропом
