Холодный борщ
Холодный борщ
(320 г.)
Описание: кура филе сувид( кура филе, сванская соль), картофель, огурцы свежие, огурцы малосольные(), редис, яйцо куриное, яйцо перепелиное, соевый соус, квас для окрошки( квас, яйцо куриное желток, горчица дижонская, хрен консерв, соль), микрозелень щавель, настурция, кислица, цветы фиалки.
Ароматный холодный борщ на свекольном отваре с говядиной и свежими овощами подаётся с перепелиным яйцом и сметаной.
