Мусс из болгарского перца с грецким орехом
Мусс из болгарского перца с грецким орехом
(200 г.)
Описание:Состав: болгарский перец, кинза, петрушка, грецкий орех, соль, перец черный молототый, уксус винный, чеснок, уцхо сунели, харчо сунели, кориандр, сванская соль, лук репчатый, оливковое масло, паприка сухая, аджика сухая, сахар песок, гранат, микрозелень, масло зеленое ( масло растительное, масло оливковое, петрушка), багет зерновой.
Хранить 12 часов при t=(4+-2)°C
Воздушный мусс из печёного болгарского перца с грузинскими специями, винным уксусом, зеленью и грецким орехом. Подаётся с зерновым багетом.
